Mat i Tydal og Sylan
I likhet med resten av Trøndelag er også Tydal viden kjent for sine lokale spesialiteter. Smaksrike produkter basert på villsau, frilandsgris, elg, ørret og røye – laget på urgamle oppskrifter og fri for tilsetnings-stoffer.
Prøv økologiske kjøttprodukter fra Tydalskjøtt, nyfanget røye fra Essandsjøen eller hjemmelaget tydalslefse fra Østby Gårdsbakeri. Vi tør nesten garantere deg en smaksopplevelse ut over det vanlige.
Små kafeer, bemannede TT-hytter og flere overnattingssteder serverer kaffe, kaker og middag.
Lokale matprodusenter
Lokale matprodusenter i Tydal markedsfører seg under
“Smaken av Sylan“.
Tydalskjøtt
Spekemat på gammelt vis. Økologiske råstoffer og urter hentet fra egen gård og i nærmiljøet. Produktene inneholder ingen tilsetningsprodukter eller kunstige stoffer.
Jensgården
Lokalmat fra fjellet.
Villsauens særpreg, klimaet og fjellets spesielle flora tilfører en unik smak som gir et mildt, mørt og velsmakende lammekjøtt.
Sjusgård Vestre
Leverer velsmakende kjøtt av villsau/ursau fra Sylan. Flotte skinnfeller og garn spunnet av helårsulla , kun naturlige farger. Røye fra Essandsjøen (villfisk) fersk og varmrøkt.
Gårdsbutikk i Østbyveien 105.
Facebook-siden til Sjusgård Vestre
Østby Gårdsbakeri
Hjemmebakt flatbrød, lemser og lapper.
Alison Østby.
Adresse: Østbyvegen 92,
Tlf: 95295912
Norwegian Fish Farms Tydal AS
Landbasert oppdrett av røye.
Kontaktperson: Stian Aspaas
Telefon: 959 61 709
Epost: stian.aspaas@norwegianfishfarms.no
.
Serveringssteder i Tydal og Sylan
Væktarstua
Hotell
Cafe Martine er åpen hver dag hele året. Her serveres det frokost, lunsj, middag og kveldsmat. I tillegg har vi kaffe, te, kaker, is og vafler.
Stugudal
Kafe
Stugudal Kafe ligger i butikken til Stugudal Håndverk og Fritid.
Kaffe, hjemmelagede kaker mm.
Stugudal
Grill
Stugudal grill ligger rett over for Joker Stugudal, ved Moheim Camping.
Søstrenes
kammers
Ligger i 705 senteret. En kombinert kafé- og gavebutikk med salg av blant annet barista-kaffe, lunsjretter og hjemmebakte kaker. Kortreist mat og drikke. Leverer ut av huset på bestilling.
Kirkvollen
pilegrimsgård
Serverer frokost og middag til overnattingsgjester. Selskaper/møter på bestilling.
Tydal
Bil-elektro
På Best-stasjonen i Ås får du kjøpt pizza, hamburgere, pølser, smørbrød mm, samt drikke.
MANDAG – FREDAG: 08:00 – 17:00
LØRDAG: 1200 – 17:00
SØNDAG: 1200 – 19:00
Kafe
Posten
Kafe Posten er en enkel kafe som ligger i “Servicebygget” i Ås sentrum. Åpent mandag, onsdag, fredag 11:00 – 15:30. Kaffe/te, smørbrød, kaker mm.
Storerikvollen
Esand
TT-hytte ved Esandsjøen.
Betjent i perioden 21. juni – 15. sept.
Les mer om Storerikvollen på hjemmesiden ut.no.
Nedalshytta
ved Sylan
TT-hytte som ligger i bjørkeskogen innunder det mektige Sylmassivet (1762 moh).
Betjent i perioden 21. juni – 15. sept.
